BANGKALAN – Kotoran sapi yang selama ini identik dengan limbah peternakan ternyata menyimpan potensi sebagai sumber energi alternatif. Potensi tersebut coba dikembangkan mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Tematik (KKN-T) Universitas Trunojoyo Madura (UTM) melalui inovasi pengolahan kotoran sapi menjadi biogas dan pupuk organik di Desa Kokop, Kecamatan Kokop, Kabupaten Bangkalan.
Melalui program bertajuk “Desa Mandiri Energi melalui Pemanfaatan Kotoran Ternak Sapi Menjadi Biogas dan Pupuk Organik”, mahasiswa berupaya menghadirkan solusi berkelanjutan dengan memanfaatkan potensi peternakan yang dimiliki masyarakat setempat.
Program ini tidak sekadar memperkenalkan teknologi energi alternatif, tetapi juga mendorong masyarakat melihat limbah peternakan sebagai sumber daya yang memiliki nilai manfaat dan ekonomi.
Kegiatan pembukaan KKN-T dilaksanakan pada Jumat (23/10/2026) di Balai Desa Kokop. Program tersebut dijalankan lima mahasiswa Kelompok KKN-T Desa Kokop, yakni Angga Wahyu Prasetyo, Arimbi Dwi Puspaningrum, Mubarok, Nudya Anburika, dan Sa’er.
Pada tahap awal, Mahasiswa mulai mengumpulkan kotoran sapi dari lingkungan peternakan warga. Bahan baku tersebut kemudian diolah dan dimasukkan ke dalam instalasi biogas.
Koordinator Desa (Kordes) KKN-T Desa Kokop, Mubarok, mengungkapkan bahwa program tersebut berangkat dari potensi peternakan masyarakat yang selama ini belum dimanfaatkan secara maksimal.
“Kami melihat Desa Kokop memiliki potensi peternakan sapi yang cukup besar. Selama ini kotoran sapi belum dimanfaatkan secara maksimal. Karena itu, kami mencoba menghadirkan inovasi agar limbah tersebut bisa diolah menjadi sesuatu yang lebih bermanfaat,” ungkap Mahasiswa Jurusan Sosiologi itu.
Dalam prosesnya, mahasiswa menerapkan teknologi fermentasi anaerob, yakni penguraian bahan organik tanpa menggunakan oksigen. Proses tersebut menghasilkan gas metana yang berpotensi dimanfaatkan sebagai bahan bakar alternatif untuk kebutuhan rumah tangga.
Saat ini, instalasi biogas masih berada dalam tahap fermentasi. Proses pembentukan gas metana diperkirakan membutuhkan waktu sekitar 40 hari sehingga gas belum dapat dimanfaatkan. Mahasiswa masih menunggu proses tersebut berjalan hingga menghasilkan gas yang siap digunakan.
Tidak berhenti pada produksi energi alternatif, mahasiswa KKN-T UTM juga mengembangkan pengolahan kotoran sapi menjadi pupuk organik. Langkah ini bertujuan memberikan nilai tambah terhadap limbah peternakan sekaligus mendukung kebutuhan masyarakat di sektor pertanian.
